南関東エリアののれん分け店

中華そば 北炎(ほくえん)

所在地 〒355-0006 埼玉県東松山市市ノ川93-1
電話番号 0493-77-3353
営業時間 平日・土・日・祝日 11時 ~ 20時半
定休日 毎週、水曜日
アクセス方法 東松山市の市民病院前の道を1km程西へ向かった「市ノ川小西」という交差点を右折すると200m位(すぐですよ)の右側です。
駐車スペース 店先には、3台ぐらいですが、少し先の印刷屋さんを左折した場所に約7台分あります。

埼玉県東松山市に、当地鶏ラーメン研究会の、お店が、7月4日にオープン致しました。
店名は、中華そば北炎(ほくえん)です。

店主は同じ埼玉県内のラーメン店で何年か修行を致しました、現在30代半ば少し過ぎの、荻野天(タカネ)さんと申します。
また同じ埼玉県の幸手で、頑張っています秋津の店主とは以前同じラーメン店で同僚だった仲だそうです。
メニューは中華そば、塩そば、かつおそばの三種です。麺は細麺、太麺選ぶことができます。
写真は、塩そば(細麺)と、かつおそば(太麺)そしておつまみの三種盛りです。
塩そばかつおそば共に地鶏のスープに魚介のエキスが入ったさっぱり味の最後まで飲み干せるラーメンでした。

今後は更に研究をして地鶏ラーメン研究会の、天(たかね)を目指して欲しいです。
毎日16時までに来店のお客様にソフトドリンク一杯のサービスあります。

ページトップ

地鶏らーめん 秋津

所在地 〒340-0155 埼玉県幸手市上高野1507-4
電話番号 0480-53-5326
営業時間 11:30~14:30/17:00~21:30
定休日 水曜日、第2・4火曜日
アクセス方法 日光線 杉戸高野台駅から徒歩10分。杉戸高野台駅から830m。

ページトップ

お問合せ 電話番号0280-31-4633

地鶏ラーメン研究会ブログ

個別相談会実施中 あなたも地鶏ラーメンで開業しませんか?詳しくはこちら

直営店のご案内

のれん分け店舗

地鶏ラーメン研究記

地鶏ラーメン研究会