のれん分けの仕組み

費用、条件等

基本コース:30万円~
地鶏ブイヨンを使用した基本コース。どんな方でも指導した通りのスープができるので、安心してオススメしています。基本スープ、塩ラーメン、正油ラーメン、チャーシュー麺の作り方、正油タレ及びチャーシュウタレの作り方。

加盟金:無料  保証金:無料  ロイヤリティ:無料  相談料:無料
(現地指導時の交通費のみ負担有り)

繁盛店になるには、味だけでなく、お店の外装・内装も大切!
地鶏ラーメン研究会は、トータルなお店つくりのサポートとして店舗設計、居抜き物件の洗い出し等もいたします。
味を引き継いでもらえる貴方には絶対成功して欲しい!
そんな思いで、設計費等格安で請け負います。

※店舗設計、改装の相談、コンサルタントはコース費用に含まれています。

提供材料及び費用  ※一部紹介していないもの有り。

商品名 取引条件 販売元 容量 価格 備考
白タレ錦海 地鶏ラーメン研究会 1,800ml 1,800円 約90~120人前
地鶏鶏ガラ・モミジ (株)STF 約25kg 200円/kg 約500人前
無添加革命地鶏彩々ブイヨン 地鶏ラーメン研究会 5kg 4,000円  
スモーク地鶏ハム 地鶏ラーメン研究会 約500g 応相談  
北海道倉島バター 地鶏ラーメン研究会 225g 応相談  
地鶏ラーメン研究会 145g
(一玉)
応相談  
天然木の看板、カウンター、テーブル 地鶏ラーメン研究会   応相談  

※価格はすべて税込みです。

◎・・・必ずご購入いただきます。
○・・・選択制ですが、どちらかを必ずご購入いただきます。
△・・・ご希望に応じて作成・販売させていただきます。

当研修を受け回転して店舗一覧

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研修詳細

【研修場所】
栃木県下都賀郡野木町の地鶏ラーメン研究会の本店にて行います。3~4日間の研修で、その期間は本店に寝泊りしていただきます。ちゃんと寝泊りできる場所あります。
(他、自己負担にて近くのビジネスホテル等も有ります。)
【期間】

3~4日間

※短いと思われる方もいるでしょう。
私の研修は、味をそのまま伝授します。つまり答えを教えてしまいます。
だから、3、4日間で充分なんですよ。

【内容】
スープ作り基本~チャーシュー、タレ、その他応用まで

研修場所への交通費等は別途ご負担下さい。
なお、応募者が実店舗を所有している場合は、多田がその場所へ伺い研修を行うことができます。その場合は、交通費・宿泊費の実費をご負担いただきます。

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お問合せ 電話番号0280-31-4633

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